Biscuits Le Dréan

Ingrédients Biscuits Le Dréan:

Petits beurre : Farine de BLE (GLUTEN), BEURRE frais 20 % (LAIT), sucre, OEUF frais entier, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de BLE), arôme naturel. Peut contenir des traces de FRUIT A COQUE, ARACHIDE, et SOJA.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie: 2072 kj / 495 kcal - Matières grasses: 20,8 g dont acides gras saturés: 12,5 g - Glucides: 69 g dont sucres: 25 g - Protéines: 7 g - Sel: 0,9 g

Palet pur beurre : Farine de blé (gluten), beurre de baratte 36% (lait), sucre, jaune d’œufs, sel de Guérande, poudre à lever (Diphosphate disodique, carbonates acide de sodium, amidon de blé). Peut contenir des traces de FRUIT A COQUE, ARACHIDE, et SOJA.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie: 540kcal / 2261kJ - matières grasses 32g dont acides gras saturés 21g - glucides 58g dont sucres 27g - protéines 5.4g - sel 0.9g

Palet Chocolat : Farine de BLE (GLUTEN), BEURRE pâtissier 20 % (LAIT), sucre, perles de chocolat 16 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), OEUF frais entier, jaune d'OEUF, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, carbonate d'ammonium, amidon de BLE), sel, stabilisant : sorbitol, sucre inverti, arôme naturel. Peut contenir des traces de FRUIT A COQUE, ARACHIDE, et SOJA.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie: 2149 kj / 514 kcal - Matières grasses: 28,3 g dont acides gras saturés: 16,6 g - Glucides: 57,6 g dont sucres: 32,5 g - Protéines: 6,2 g - Sel: 0,64 g

Palet Citron : Farine de BLE (GLUTEN), BEURRE pâtissier (LAIT), sucre, écorces de citron confites 8 % (écorces de citrons, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E220), citron semi-confit 5 % (sucre, zestes de citron, pulpe de citron, jus de citron, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), OEUF frais entier, jaune d'OEUF, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de BLE), extrait de citron 0,6 %, sel, stabilisant : sorbitol. Peut contenir des traces de FRUIT A COQUE, ARACHIDE, et SOJA..
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie: 1943 kj / 464 kcal - Matières grasses: 20,5 g dont acides gras saturés: 13,8 g - Glucides: 64,7 g dont sucres: 32,6 g - Protéines: 4,7 g - Sel: 0,9 g

Galette fine : Farine de BLE (GLUTEN), BEURRE de baratte 21 % (LAIT), sucre, OEUFS frais entiers, poudre de LAIT écrémé, sel de Guérande, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de BLE), arôme naturel. Peut contenir des traces de FRUIT A COQUE, ARACHIDE, et SOJA.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie: 1938 kj / 463 kcal - Matières grasses: 20 g dont acides gras saturés: 11,7 g - Glucides: 63,3 g dont sucres: 23,3 g - Protéines: 6,7 g - Sel: 0,8 g

Galette fine caramel : Farine de BLE (GLUTEN), BEURRE de baratte 20 % (LAIT), sucre, éclat de caramel de Bretagne 3,6%, sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, beurre doux (LAIT), beurre salé (LAIT), sel de Guérande) OEUFS frais entiers, caramel 2% (sucre, eau), jaune d'OEUF, sel de Guérande, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de BLE), arôme naturel. Peut contenir des traces de FRUIT A COQUE, ARACHIDE, et SOJA.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie: 1820 kj / 435 kcal - Matières grasses: 18?7 g dont acides gras saturés: 11,3 g - Glucides: 60,3 g dont sucres: 21?7 g - Protéines: 6,3 g - Sel: 0,9 g

La biscuiterie LEDREAN

Issus d'une des plus anciennes biscuiteries du Morbihan, ils exercent leur métier dans la création et l'innovation pour fabriquer et commercialiser des biscuits et gâteaux de qualité.
En privilégiant les matières premières de la Bretagne historique, ils valorisent les produits de notre terroir (beurre, farine, sel, œufs) et les associations bretonnes : notamment Kalon Douar (qui signifie «amoureux de sa terre», initiée par l’Office du Tourisme du Morbihan)

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