Moutarde Valcadis

Ingrédients Moutarde Valcadis

Noix : Graine de MOUTARDE, Vinaigre, Cerneaux de NOIX AOP 4%, Arôme noix, Huile de NOIX, Eau, Sel
Pour 100 g : Valeur énergétique = 431,5 Kcal soit 1803,3 KJ -Protéines = 12,19 g - Glucides = 6,59 g - Lipides = 38,9 g - Fibres = 3,3 g - Sel = 1,19 g - Eau = 34 g

Truffe : Graine de MOUTARDE, Vinaigre, Brisures de truffe d'été 2%, Arôme goût truffe, Eau, Sel
Pour 100 g : Valeur énergétique = 125 Kcal soit 523 KJ -Protéines = 5,8 g - Glucides = 1,27 g - Lipides = 7,9 g - Fibres = 4,5 g - Sel = 1,18 g - Eau = 75,4 g

Moulin du Val : 

C’est en 1985 que le groupement de producteur VALCAUSSE est créé. D’une production d’une centaine de tonnes au début des années 90, il regroupe aujourd’hui plus de deux cents producteurs pour une production de 2000 tonnes de noix.

• Des produits contrôlés par des laboratoires pour leur teneur en pesticides
• Des cultures situées au coeur du Périgord et du Quercy
• Une production contrôlée, respectueuse de la santé et environnement.
• Une agriculture réalisée dans la tradition

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